Poliacrilamida (PAM) apresenta algumas vantagens no campo da produção de açúcar, dentre elas destacam-se os seguintes pontos:

1. Clarificação de líquidos em suspensão: A poliacrilamida é um excelente floculante que pode ser usado na indústria açucareira para clarificar xaropes ou líquidos em suspensão e ajudar a separar partículas sólidas ou impurezas suspensas no líquido.

2. Melhorando a eficiência da filtragem de xarope: o PAM pode melhorar o desempenho da filtragem de xaropes, melhorar a eficiência da filtragem, reduzir o consumo de energia e aumentar a eficiência da produção.

3. Melhorando o efeito de sedimentação: A aplicação de poliacrilamida pode ajudar as usinas de açúcar a melhorar os efeitos de sedimentação, reduzir as concentrações de matéria suspensa e fazer com que as impurezas nos líquidos de açúcar precipitem mais completamente.

4. Aumento do efeito de floculação: A poliacrilamida como floculante pode aumentar o efeito de floculação em usinas de açúcar, reduzir a dispersão de matéria suspensa em líquidos e promover a rápida sedimentação de partículas sólidas.

5. Redução do consumo de energia: Ao utilizar as propriedades de floculação e filtração da poliacrilamida, as usinas de açúcar podem reduzir o consumo de energia nos processos de tratamento de água e reduzir os custos de produção.

Em geral, a poliacrilamida pode desempenhar o papel de clarificação, separação, filtração e melhoria da eficiência da produção no campo da produção de açúcar, sendo um importante agente auxiliar.